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2007/09/02

ハナマサ 「プロ仕様」 茶系飲料の汎用無地キャップ

東京を中心に関東圏で店舗展開を行っているホールセールストアである 「肉のハナマサ」 [注1] は、中小の飲食店向けに食材 (肉、野菜、冷凍食品、酒類、清涼飲料水など) の 「まとめ買い」 顧客を対象とした廉価販売を行っている。ただし、ペットボトル1本からでも小売りに応じてくれるため、誰でも利用出来る。

ハナマサのペットボトル飲料の中で 「プロ仕様」 ブランドのものには当然、汎用無地キャップが使用されている。これは、「無印良品」 ブランドのビジネスモデルとほぼ同じ考え方のものある。

現在、ハナマサでは、(a) 『緑茶』、(b) 『烏龍茶』、(c) 『ジャスミン茶』 の3種類の茶系飲料を販売している。500mL入り1本61円 (税込み) である。これは、ペットボトル飲料の廉価販売において、恐らく採算分岐点ギリギリの価格設定であると思われる。この61円という価格は、一般的なディスカウント価格の底値とほぼ一致している。それを考えると147円 (税込み) のペットボトル飲料の粗利は最低でも60%を超すことになる。製造→流通→販売の過程で、この差額86円が何段階にもわたって分配されていることになる。大量生産/大量消費の時代においては、物それ自体の価値よりも、それを提供するための手段に多くの労力と時間とコストが掛かられている。実にペットボトル飲料とは、労働集約的商品ということが出来る。マルクスやエンゲルスは、イギリス産業革命に範を取って 『資本論』 を執筆したとされているが、今日のペットボトル飲料の存在を知ったとしたら、格好の例証となったことであろう。なお、ハナマサでは、これらの茶系飲料をお茶の本場である中国で製造することで、コスト対策を行っているものと思われる。

キャップは、ノーマルタイプの白色無印汎用のものである。しかしながら、驚くことに中栓付き2ピースキャップが使用されている。気密性に優れたキャップを使用することの方が、実は品質維持の観点から、コストの低減に繋がるのかも知れない。

ところで、中栓付き2ピースキャップと言えば、日本山村硝子社製 「TENキャップ」 であるが、「プロ仕様」 お茶系飲料に使用されているキャップは、中国製であることから、4カ所に相違が存在する。(1) スカート部にインジケータマークとして、ローレット2本分の上部1mm程度が短く、下部1mm程度が繋がっている個所がある。(2) ポリエチレン(PE) 製の中栓中心部に射出成型時の半円ドーム状の出っ張りが存在しない。(3) TEバンド部のシャンプーハット状のフック部下面にドレーンホールが6カ所存在する(国内バージョンのTENキャップでは4カ所)。これは、本来、茶系飲料に不可欠な<ベントホール>の代替的構造と考えられる。ベントホールの製造工程を省略することで、コスト対策の役割も果たしている。(4) 通常、賞味期限がレーザー印字される部分の成型が2段絞りになっている。このため、賞味期限と製造所固有記号は、スカート部のローレットの上に直接レーザー印字される結果となっている。

2004年、日本山村硝子は中国に 「展誠 (蘇州) 塑料製品有限公司 (Zhancheng (Suzhou) Plastic Co., Ltd.)」 を合弁会社として設立している。ことから、これらのPP/PE製2ピースキャップも中国で製造されたものと思われる。

■ 商品表示データ ■
(a) 『プロ仕様 緑茶』 (4角型PETボトル500mL)
<名称> 緑茶 (清涼飲料水)
<原材料名> 緑茶、緑茶抽出液、酸化防止剤 (ビタミンC、エリソルビン酸Na)、pH調整剤
<原産国> 中国
<輸入者> 株式会社ハナマサ (東京都港区新橋1-6-7)
<JAN> 4-984352-609899

(b) 『プロ仕様 烏龍茶』 (4角型PETボトル500mL)
<名称> ウーロン茶飲料
<原材料名> 烏龍茶 (色種、水仙、鉄観音)、酸化防止剤 (ビタミンC、エリソルビン酸Na)、pH調整剤
<原産国> 中国
<輸入者> 株式会社ハナマサ (東京都港区新橋1-6-7)
<JAN> 4-984352-607260

(c) 『プロ仕様 ジャスミン茶』 (4角型PETボトル500mL)
<名称> ジャスミン茶 (清涼飲料水)
<原材料名> 半発酵茶、花 (ジャスミン)、酸化防止剤 (ビタミンC、エリソルビン酸Na)、pH調整剤
<原産国> 中国
<輸入者> 株式会社ハナマサ (東京都港区新橋1-6-7)
<JAN> 4-984352-607284

■ 参照キャップデータ ■
(a) 『プロ仕様 緑茶』 (4角型PETボトル500mL) の賞味期限+製造所固有記号:「20080318/B04」。賞味期限は不明。キャップは、展誠 (蘇州) 塑料製品有限公司製 「TENキャップ」 中栓付き2ピースキャップ [ノーマルタイプ] (洗浄スリットなし) (ロット番号:ZPA-10)。ボトル (ロット番号:NH/4)。プリフォーム [白] (ロット番号:61)。

(b) 『プロ仕様 烏龍茶』 (4角型PETボトル500mL) の賞味期限+製造所固有記号:「20080318/B01」。賞味期限は不明。キャップは、展誠 (蘇州) 塑料製品有限公司製 「TENキャップ」 中栓付き2ピースキャップ [ノーマルタイプ] (洗浄スリットなし) (ロット番号:ZPA-10)。ボトル (ロット番号:NH/4)。プリフォーム [白] (ロット番号:48)。

(c) 『プロ仕様 ジャスミン茶』 (4角型PETボトル500mL) の賞味期限+製造所固有記号:「20080225/B03」。賞味期限は不明。キャップは、展誠 (蘇州) 塑料製品有限公司製 「TENキャップ」 中栓付き2ピースキャップ [ノーマルタイプ] (洗浄スリットなし) (ロット番号:ZPA-09)。ボトル (ロット番号:NH/14)。プリフォーム [白] (ロット番号:62)。

注1) 「株式会社ハナマサ (肉のハナマサ)」 (ホームページ)

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