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2007/09/01

琉球王朝秘伝(R) 『醗酵ウコン茶』 のキャップ

池袋西武地下の 「THE GARDEN」 では、琉球王朝秘伝(R)『醗酵ウコン茶』 も購入した [注1]。350mL入り1本158円。

味はウコンなのに苦くなく非常に飲みやすい。秘伝とされている割には、製法特許 [注2] を取得しているため、「薬効を減少させることなく苦みを除去する方法」 は明かとなっている。今のところ知的財産権で保護されているが、10数年後は大丈夫なのだろうか、心配である。一子相伝で伝えていった方が良かったのではないのか。と言うように 「秘伝」 が秘伝であったためしはない。

ラベルにも、「醗酵ウコン茶」 の英訳として 「Fernented Tarmeric Tea」 と記されているように、ウコンとはターメリックのことである。日本のカレーパウダーが黄色いのはこのターメリックが使われているからである。従って、カレーを水で薄めるとこんな味になるのだろうと容易に想像がつく。古来スパイスとしても、漢方素材としても使用されて来ているため、確かに経験的に健康に良さそうなイメージではある。

キャップデザインは、ノーマルタイプの白色キャップ地に、黒色で 上段に 「琉球王朝」 + 中段中央に髭を蓄え王冠を頂いた 「琉球王」 のイラスト + 下段に 「秘伝(R)」 である [実際の図柄については注3を参照のこと]。

■ 商品表示データ ■
『琉球王朝秘伝醗酵ウコン茶』 (4角型PETボトル350mL)
<名称> 醗酵ウコン飲料 (清涼飲料水)
<原材料名> 醗酵ウコン*、ビタミンC
<栄養成分> (100mL当たり) ●エネルギー:0kcal ●たんぱく質:0g ●脂質:0g ●炭水化物:0g ●ナトリウム:9.0mg
<販売者> 株式会社RBR東京販売N (東京都府中市緑町3-8-2)
<JAN> 4-582235-980020

* 原料製造元: 株式会社琉球バイオリソース開発 (沖縄県国頭郡本部町字豊原606-2)

■ 参照キャップデータ ■
『琉球王朝秘伝醗酵ウコン茶』 (4角型PETボトル350mL) の賞味期限:「080404」。賞味期限は不明。キャップは、NCC社製 「28NCフラップ」 ワンピースキャップ [ノーマルタイプ] (洗浄スリット入り) (ロット番号:[?]37-9)。ボトルは、東洋製罐社製 (ロット番号:O/28)。プリフォーム [白] (ロット番号:16-36)。

注1) 株式会社RBR東京販売琉球王朝秘伝醗酵ウコン茶」 (取扱商品サイト)
注2) 稲福盛雄 「ウコンの根茎を用いた食材の製造方法」 特許第2949411号 (1999年7月9日)
注3) KUMA氏の運営する 『ペットボトルキャップコレクションの旅』 「日本のプラキャップ」 <お茶編> 「(有) エヌピーシー琉球王朝秘伝醗酵!ウコン茶-01」 を参照のこと

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